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标题: 好品质 用心造 中之杰的美食哲学
dfcvgrtb
美女呀,离线,留言给我吧!
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好品质 用心造 中之杰的美食哲学
如果说,美食能够被赋予一种哲学,除了美味,那一定就是「走心」。
     工作累了一天,回到家老婆亲自下厨为你烹饪的一桌好菜,瞬时就胜却了千言万语;异乡的浪子最朝思暮想的,不是故里的山山水水,而是那盘叫做“我妈妈做的菜”。而对于东北人来说,难舍中之杰恰恰就是因为,中之杰的每一款出品,都带着‘走心’的温度。
随着生活水平的提高,大家对美食的品质也更加挑剔,尤其是像面食这类的产品——新鲜么?营养么?质量过关么?而这些问题也恰恰是作为良心企业的中之杰所最关注的问题。在食品安全上,中之杰一直遵循着金盾体系。如名所释——金盾即为食品安全树立一道坚韧的品质盾牌。中之杰自2002年成立以来,先后通过了QS食品安全体系认证,ISO9001国际质量管理体系认证、ISO22000国际食品管理体系认证。公司实行规范化、标准化管理,从原料验收、辅料配制、制作成形、蒸煮焙烤、冷却、包装到运输,全程实行食品安全控制。形成了专属于中之杰的“金盾体系”,其中覆盖了中之杰生产的每个环节,从原料选择到生产加工再到运输销售,在哪都能看到金盾的影子,为生产安全放心、美味可口的产品保驾护航。
     企业要发展,质量是关键。除了金盾体系,中之杰还有4道检验和10个卫生防控点。4道检验是:原料检验、半成品检验、成品检验、销售前检验。10个卫生防控点为:环境卫生—生产用水的安全—食品接触表面清洁—防止交叉污染—消毒和卫生设施—防止污染物污染—有毒有害化学药品管理—员工健康—灭虫鼠害—废物处理。正是这样的层层把关,保证了中之杰不断生产出适销对路的产品,高性价比已成为中之杰最重要的核心价值和品牌特征。
     持之以恒做精品,百分之百做品质。在获得消费者肯定的同时,中之杰还连年获得国家,省市有关单位的赞誉和褒奖。在美食界,一个好品牌的成就,毋庸置疑是能够用美味抓住消费者的胃,用新鲜赢得消费者的心。而中之杰正是深谙此道,如今,在每一个中之杰人的心中,质量意识早已深耕——好品质,用心造。

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2015/11/1 15:45:23

  
好品质 用心造 中之杰的美食哲学
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